2013年1月15日星期二
北海道牛奶土司
[快速]及[軟式]模式都試過,快速要用多小小酵母來加快發酵。加入黑櫻子也是非常配合。
recipe
1. 北海道牛奶190ml
2. 砂糖 24g
3. 鹽 5g
4. 高筋麵粉 250g
5. 無鹽牛油 15g
6. 乾酵母 1小匙
快速模式
軟式
0
非常成功!
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